Mar 29, 2021 路 Miesza膰 trzepaczk膮 a偶 do zrumienienia m膮ki, potem stopniowo dolewa膰 mleko i gotowa膰 jeszcze 5 minut do zg臋stnienia sosu. Doda膰 2/3 startego sera i dok艂adnie wymiesza膰, 偶eby ser si臋 rozpu艣ci艂. Broku艂y pola膰 sosem, posypa膰 pozosta艂ym 偶贸艂tym serem i wstawi膰 do nagrzanego piekarnika. Piec oko艂o 20 minut w temperaturze 170 st. C.
Nieco rzadziej przyrz膮dzanym, lecz r贸wnie偶 smacznym daniem obiadowym jest gotowana pier艣 kurczaka w sosie. Delikatne mi臋so wspaniale koresponduje z sosem beszamelowym czy holenderskim, a je艣li wolimy bardziej zdecydowane smaki, przygotujmy sos prowansalski, curry czy meksyka艅ski. Dania z piersi膮 z kurczaka
Makaron gotujemy al dente. Broku艂y gotujemy aby by艂y mi臋kkie, ale nie rozgotowane. Ser 偶贸艂ty 艣cieramy na du偶ych okach. Rozgrzewamy patelnie, wrzucamy makaron i broku艂y, doprawiamy bazylia i lekko podsma偶amy. W tym czasie robimy sos beszamelowy. Do rondelka wrzucamy mas艂o i na ma艂ym ogniu je rozpuszczamy, nast臋pnie dorzucamy m膮k臋
Przepis i spos贸b przygotowania na: Zapiekanka makaronowa z brokulami, kurczakiem i pomidorami w sosie beszamelowym. Makaron ugotowac na poltwardo z dodatkiem soli.Kurczaka pokroic w kostke I usmazyc na rozgrzanym oleju z dodatkiem kurkumy,soli I papryki.Brokula wrzucic na wrzatek I gotowac 2 min.W garnku rozpuszczamy maslo.Dodajemy make i
Ugotowane ziemniaki kroimy w plastry, na nich uk艂adamy ry偶, smarujemy keczupem. Nast臋pnie posypujemy po艂ow膮 sera, uk艂adamy kurczaka, smarujemy majonezem. 3. Na ko艅cu uk艂adamy fasolk臋 oraz mieszank臋 warzywn膮 oraz posypujemy reszt膮 sera. Wszystko zalewamy sosem beszamelowym i pieczemy przez 30 minut w 200*C. 4.
Dec 14, 2019 路 zapiekanego kurczaka z pieczarkami w sosie beszamelowym. 1. Ka偶dy filet przekroi膰 na dwa cie艅sze p艂aty, lekko rozbi膰. Opr贸szy膰 sol膮 i pieprzem. Podsma偶y膰 z obu stron na rozgrzanym oleju. Prze艂o偶y膰 do naczynia 偶aroodpornego. 2. Pieczarki pokroi膰 w plasterki i podsma偶y膰 na niewielkiej ilo艣ci oleju. U艂o偶y膰 na kurczaku.
IpujVrs.
kurczak z broku艂ami w sosie beszamelowym